C’est une histoire de famille et de passion. Enrigo est un passionné de pizzas et possède un vrai savoir-faire depuis 20 ans. Allié à son fils Vincenzo, ils ont imaginé un concept de vente de pizzas élaborées selon la lignée des recettes traditionnelles Italiennes à déguster sur place ou à emporter et avec la livraison gratuite au bureau ou à domicile.

Depuis la sélection des produits, jusqu'à la réalisation des pizzas, rien n'est laissé au hasard afin d'être au plus prêt des goûts authentique basé sur des valeurs qualitatives, novatrices, et humaines.

• Une pâte traditionnelle Romaine (100% maison) réalisée tous les jours dans nos locaux à partir de farines italiennes certifiées. Notre pâte à pizza est étalée à la main devant vous
• L’utilisation de produits Italien et une partie de produits locaux
• Une cuisson traditionnelle pour un rendu unique et appétissant
• Des recettes incontournables et originales

 

 

 

 

Deux tailles, 33cm de diamètre(2/3 personnes) et 40 cm de diamètre(3/4 personnes) pour un repas à la fois savoureux et copieux ! 

 

 

N’hésitez pas à parcourir le site pour en apprendre un peu plus sur nous et sur ce que nous avons à vous proposer.
Je vous souhaite un bon appétit et j’espère que vous prendrez autant de plaisir à les déguster que nous avons à les réaliser.

Pour vos repas ou soirées entre amis, en famille ou en entreprise n'hésitez pas à consulter notre carte 

Découvrez nos délicieuses LASAGNES, préparation maison.

 

Retrouvez-nous vite chez PIZZA CLUB

 

CHARTE DE QUALITE

Toujours soucieux de ses clients et de la Qualité de ses produits, Pizza club a mis en place une charte qualité répondant à plusieurs critères :
Le respect du client qui est fondamental, la clarté de la carte, l’accueil, le service et la qualité des livraisons.  

LA SELECTION DES PRODUITS :
La qualité des produits servis faisant la force de son concept, Pizza club a toujours eu pour principe de sélectionner les meilleurs produits.
Plusieurs livraisons par semaine assurent une qualité constante et permettent à Pizza club de vous apporter des produits savoureux chez vous.
TRACABILITE DES PRODUITS :
Pizza club vérifie scrupuleusement tous ses produits à chaque livraison et entretien des relations régulières avec des fournisseurs sélectionnés pour la qualité des produits. 
RESPECT DE LA CHAINE DU FROID :
Pizza club exerce un contrôle minutieux sur ses produits. Ainsi, tous les produits frais et surgelés qu'utilisent Pizza club sont des produits livrés par camion frigorifique, et respectant la chaîne du froid.
Nos pizzas sont réalisées uniquement au moment de leur commande avec une qualité égale, que ce soit en livraison, à emporter ou sur place.
Une remise en question au quotidien qui conduit le pizzaiolo à s’ouvrir sur le monde extérieur, aux nouvelles technologies et à parfaire sa technique de travail et sa créativité.

 

 

Petite histoire de la pizza

 

Originaire d’Amérique du sud où la tomate était déjà cultivée, sa composition actuelle est d’origine italienne, plus précisément napolitaine.
 
Au commencement, pitta en Vénitie, chappati ( sorte de crêpe non levée) en Inde puis, bien plus tard, fouasse ou fougasse en France (Provence), ses évolutions seront nombreuses avant de devenir la pizza que l’on apprécie tant aujourd’hui.
 
Alors que chez les grecs et les égyptiens, elle n’est qu’une « vulgaire galette de pain » cuite au four, elle deviendra chez nous une référence culinaire.
 
Le mot pizza est italien et introduit en France au XIXe siècle seulement alors qu’en Italie, ce terme était déjà utilisé depuis près de dix siècles.
 
La découverte de fruits comme la tomate vont révolutionner la pizza. Rapportée par Christophe Colomb, elle sera d’abord cultivée à Naples puis en Provence, d’où son introduction quasi-systématique dans la préparation des pizzas.
 
La pizza n’est autre qu’une pâte à pain cuite au four qui sera agrémentée de toutes sortes de produits locaux.
Les génois, par exemple, ont introduit l’oignon à cette pâte créant ainsi la fameuse pissaladière.
 
Mais la plus célèbre de toutes les pizzas est sans aucun doute la Margherita. Composée de tomates, mozzarella et basilic par un chef italien dénommé Raffaele Esposito, elle fut créée en hommage à sa reine (Margherita) et à son pays (les couleurs de la pizza rappelant celles du drapeau italien).
 
Si sa base est unique, sa garniture ne l’est pas. Ce qui fait donc l’originalité de la pizza, ce n’est pas seulement son goût, mais surtout la multitude de variantes qui la constituent.
 
Garnie de pesto, de fruits de mer, de fromages, de légumes et parfois même de fruits, elle s’allie aussi à d’autres plats traditionnels tels que la tartiflette, la ratatouille, la bolognaise,…
 
Désormais omniprésente dans l’assiette des habitants des « quatre coins de la Terre », la pizza est aujourd’hui un plat incontournable pour petits et grands.

 

 

Nos horaires d'ouverture

Mardi - Samedi11:30 - 14:00
18:00 - 22:00
Dimanche18:00 - 22:00

OUVERT 6/7

de 11h30 à 14 h et de 18h30 à 22 h

Fermer le dimanche midi et le lundi

Sur place ou à emporter 

Livraison à domicile ou au bureau

www.pizza-club83.fr

facebook.com/pizzclub83

 

 

 

Pizza-club
3 rue Nationale
83720 Trans en Provence

 

Tél  : 04 94 68 42 12

Port : 06 30 42 97 91

     Actualités

PIZZA CLUB

 

VOUS INVITE A DECOUVRIR

SES

OFFRES EXCEPTIONNELLES

 

SON SERVICE DE LIVRAISONS  DE PIZZAS

MIDI ET SOIR

A DOMICILE OU AU BUREAU 

 

SES

NOUVELLES

PIZZAS

dans actualités 

 

 

Fermerture 

Dimanche midi et Lundi 

Profitez de nos tout petits prix !